Resep Cara Membuat WHOLE WHEAT KEJU MOZZARELLA CAKE
Menu kali ini roti tawar yang terlihat garing dan terdapat lelehan keju mozzarella pasti membuat Anda tertarik untuk mencobanya bukan? Nah kalau gitu langsung saja bisa Anda buat sendiri dirumah dan dikreasikan sesuai keinginan Anda.bahan:8 lembar roti tawar whole wheat
toping:200 gram tomat, seduh buang kulit dan bijinya, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gram daging sapi giling
3 sendok makan tomat pasta
1 sendok teh basil
1 sendok teh oregano
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak untuk menumis
bahan taburan:1/2 buah paprika hijau, potong kotak 1 cm
3 lembar daging burger, potong kotak 1 cm
1/2 buah bawang bombay kecil, potong bulat tipis
1/2 kaleng jamur kancing besar, iris
200 gram mozzarella
Cara membuat:- Toping, panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
- Masukkan daging sapi giling, aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat cincang dan tomat pasta. Aduk rata.Masak sampai mengental
- Taburkan basil, oregano, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Oles roti tawar dengan topping. Tabur paprika, daging burger,bawang bombay, jamur kancing, dan mozzarella.
- Panggang sampai keju meleleh.Angkat.
Untuk 8 porsi