Resep Cara Membuat ES KACANG MERAH NANGKAMinuman yang terbuat dari kacang merah selain sangat segar dan nikmat sajian ini juga sehat. Apalgi ditambah dengan potongan buah nangka myang menambah aroma harum dari minuman ini. bahan-bahan/bumbu-bumbu:300 gram kacang merah segar
2 lembar daun pandan
1 liter air
1/2 sendok teh garam
200 ml susu cair
175 gram gula pasir
100 gram nangka, dipotong panjang
bahan pelengkap:450 gram es serut
6 sendok makan susu kental manis cokelat
Cara membuat :- Rebus kacang merah, daun pandan, air, dan garam sampai matang dan empuk.
- Masukkan susu cair, gula pasir, dan nangka. Rebus sampai kental. Angkat dan dinginkan.
- Sajikan bersama bahan pelengkap.
Untuk 6 porsi