Resep Cara Membuat SAYUR BENING BAYAM JAMURBayam memang identik dengan sayur bening. nah, jika sayur bening bayam Anda hanya berbahan bayam saja, resep berikut ini dapat Anda coba dengan menambahakan jamur tiram dan jagung manis. Sajikan dengan pelengkap yang menjadi favorit keluarga Anda. bahan-bahan/bumbu-bumbu:2 ikat bayam, dipotong-potong
50 gram jamur tiram, dipotong-potong
1 buah jagung manis, direbus, dipipil
5 cm temukunci
1 lembar daun salam
4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
1.800 ml air
bumbu iris:7 butir bawang merah, diiris tipis
3 buah cabai merah, diiris miring
1 buah tomat, dipotong-potong
Cara membuat:- Rebus air, bumbu iris, temukunci, dan daun salam sampai mendidih.
- Tambahkan jagung manis, garam, dan gula. Masak sampai jagung matang.
- Menjelang diangkat, masukkan jamur dan daun bayam. Rebus sampai matang.
Untuk 7 porsi