Resep Cara Membuat KUE ONTBIJTKOEK CAKE
Kue yang dimatangkan dengan cara di oven ini memang cukup menarik. Tidak hanya dari tampilannya saja yang cantik, namun rasanya pun tidak kalah enaknya dengan kue yang lainnya.bahan:6 kuning telur
4 putih telur
150 gram gula palem
1/4 sendok teh garam
175 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
1/2 sendok makan bumbu spekuk
100 gram mentega tawar, lelehkan
bahan taburan:25 gram kenari, iris panjang
Cara membuat:- Kocok telur, gula palem, dan garam sampai mengembang.
- Tambahkan tepung terigu dan bumbu spekuk sambil diayak dan dikocok perlahan.
- Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang adonan di loyang loaf ukuran 26x10x8 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur kenari.
- Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 35 menit sampai matang.
Untuk 12 potong