Resep Cara Membuat SELADA BANGKOK
Sajian segar seperti selada bangkok seperti ini pasti banyak orang yang menyukainya. Saus selada sebaiknya disiramkan sesaat sebelum dinikmati agar sajian ini tidak lekas berair.bahan-bahan/bumbu-bumbu:12 lembar selada, dirobek-robek
1/2 buah nanas, dipotong kotak
1 buah ketimun, dipotong kotak
2 buah apel malang,
1 buah wortel, dipotong korek api
2 buah telur rebus, dipotong bulat
60 gram keripik kentang
bahan saus:100 gram selai kacang
2 butir kuning telur rebus
100 gram mayones
2 sendok makan saus sambal
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh cuka
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
Cara membuat:- Saus, aduk rata selai kacang, kuning telur, mayones, saus sambal, saus tomat, cuka, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
- Tata sayuran di dalam piring. Tambahkan bahan saus.
Untuk 6 porsi